Matduellen

Titel: Matduellen – Hemlagat vinner
Författare: Peter Streijffert
ISBN: 978-91-86293-08-6
Utgivningsår: 2012

Hemlagad lunch för bara 9 kronor i snitt, är det möjligt?

Ja, det har kocken och journalisten Peter Streijffert bevisat många gånger om i sin matduell, som han utkämpat på webben sedan 2008. Varje dag jämför han kostnad och tidsåtgång för sin hemlagade mat med Findus snabbaste snabbmat. Och han vinner. I skrivande stund är ställningen 273–14 till Peter.

Ändå gäller duellen bara de grenar som Findus borde vara bäst på – tid och pengar. Att tävla om kvalitet skulle inte vara någon match. Peters mat är helt enkelt mycket nyttigare, miljövänligare, godare och mer förföriskt doftande. Peter lagar allting från grunden, oftast med ekologiska och förstklassiga råvaror.

– Det handlar ytterst om att lägga om sin livsstil och det är svårt. Just därför är snabbmaten så förförisk. Den får oss att tro att vi sparar lite tid. Se mer på Smakbalans.se

Köp boken direkt av förlaget på stefan@blue.se, eller av en internethandel till bäst pris här.